CRECE EL CONSUMO Y LAS EXPORTACIONES DE SOJA

En lo que representa un registro histórico, el consumo domestico e industrial del aceite de soja creció en los primeros tres meses del año un 10,7 por ciento, en comparación con el mismo período de 2006.De acuerdo a la Secretaría de Agricultura de la Nación, por tercer año consecutivo, se incrementó el consumo interno del aceite de soja, que incluye su utilización directa en las cocinas hogareñas, y la demanda industrial destinada a elaborar frituras, margarinas y otros productos"La suma del consumo doméstico e industrial alcanza su mayor registro histórico: aumentó un 10,7 por ciento con relación al período 2005/2006, ubicándose así en los 12,8 kilogramos por habitante y por año", precisó el organismo público a través de un comunicado